Hard Wax 柏林傳奇電子樂黑膠唱片行
柏林是世界電子音樂的重鎮,而柏林電子音樂的幕後推手,隱藏在十字山區一棟舊工廠建築的三樓。1988年Techno首度被標注為一種音樂類型,1989年實驗電子樂最重要的人物之一 Mark E
柏林是世界電子音樂的重鎮,而柏林電子音樂的幕後推手,隱藏在十字山區一棟舊工廠建築的三樓。1988年Techno首度被標注為一種音樂類型,1989年實驗電子樂最重要的人物之一 Mark E
專欄 履行者 還記得上回離開荷蘭時,是個陰天。我在機場休息室裡遙望阿姆斯特丹想著,不知道什麼時候還能再來,但願此去無恙。沒想到過了一年之後,竟又專程來到荷蘭,真是一個美好的意外。 兩個
在深山裡遊牧和蜜蜂一起期待花開 一次產地旅行 踏尋深山中的養蜂農場 鍋裡法式吐司煎完微微冒著煙,我把它盛盤後淋上蜂蜜,熱氣升起甜甜的滋味,有微微的花香,很自然地把我帶回到在高雄田寮深山的那天。 為了尋
從金黃稻浪聽見部落的歌唱 一次旅行 到臺東感受大地盛宴 「記得,在太陽升起時,家裡的長輩會帶著我們幾個小朋友,到鹿野的田去給釋迦授粉,我們會把公花的花粉拿下來,用毛筆給母花授粉,那一年的釋迦,就會很漂
這新舊相隔著一面海洋,毫無突兀,反倒顯得和平島上日常生活的安寧與平實,海口人堅實與樸素反映在斜陽裡的祥和黃光芒,空氣凝結,時空彷彿靜止。
時寓,有著「食慾」的雙關,而「時」字,也代表了我想賦予這棟老房子一種時光流淌的靜謐感,如同牛肉麵這道料理在臺灣人生活中的地位,隔幾條街就能看見一間牛肉麵店,家家戶戶也免不了煮一碗牛肉麵,是種能喚起回憶的味道。
慢走巴黎有一種渾然天成的電影感 一次旅行 色香味俱全的流動盛宴 年中去了巴黎,飛機降落在霪雨霏霏的戴高樂機場,遇上百年洪水,市區的塞納河濁水滾滾,與印象裡能夠散步的河岸相去甚遠,不免失望,但也算是見證
我總是相信,不管世態炎涼,一枝草一點露,有燈就有人。就像當年外婆埋鍋造飯,在竹山賣起小吃,再寒傖的小鎮,再起落的人生,也就有了重燃生機的溫度。
住京都舊町屋有靜好時光相伴 一間旅宿 京町家 小都音 七、八月的京都,天氣和祭典均熱。十月後的京都,隨著賞楓人潮湧入,又是另一波高潮。唯有九月時光,難得幽靜。「京町家·旅宿小都音」主人小路這樣說著。
這兩年有人說在柏林,想看一群很潮的人(Hipster)吃東西,就去Street Food。 其實一開始,我不太懂’「去」 Street Food是什麼意思,用我的英文知識來理