在臺北最洋味的宅區巷弄間 吃最常民的臺灣食物

這裡是臺北幾所外僑學校的所在地,附近擁有不少外國料理餐廳,常給人比較洋派的錯覺。天母在日治時期就建有神社和溫泉,戰後至今長年都是住宅區,附近有體育學院和文化大學,需要餵養的外食人口不少,尤其這裡的外國僑民很接地氣,喜歡吃臺灣常民食物,巷弄裡其實藏有許多小店,都是在地居民熱愛、百吃不膩的民生小吃。

匯聚對咖啡和繪本的熱情 成就織襪小鎮的迷人風景

時間、山河、大海都在南澳變慢。阿筑把她認為看漫畫最舒適的模檬都在溜溜實現,讓每個客人都能不被打擾,沈浸在漫書裡,還有貓咪們作伴。剛剛好的寧靜譏心靈暫歇,待著就不想離去。

穿越時光歷練的老味道 就算舟車勞頓也在所不惜

1925年開業,以典型的南洋早餐和西式糕點著稱,真美珍無疑是東區的美食地標之一。不少國人,尤其是東區的居民都是吃著真美珍長大的,成了幾代人的暖心記憶。真美珍仍保留了大理石餐桌和木椅的舊咖啡店格局,包括一地的馬賽克彩磚,那是歲月提煉出的古早味。

療癒春日午後的甜點 新手也能駕馭的食譜救星

香蕉蛋糕Banana Bread不僅在1930年代大蕭條時期成為家庭主婦搶救經濟的救星,也是2020年後在疫情中提供安慰、撫慰人心、在搜尋引擎上最受歡迎的療癒甜食。食譜備料時間短、作法更是簡單得讓人懷疑,給人極大的自信心、獲得烘焙所提供的療癒與滿足。

來老街想吃點不一樣的 且聽在地囡仔這麼說……

美食,一直都是人們一再拜訪鹿港的理由之一!不過說起鹿港的美食,直覺聯想到的就是麵線糊、蚵仔煎、肉羹吧。又或者什麼都不想思考那就直接前往鹿港老街、媽祖廟口等觀光勝地,那裡肯定可以與道地的鹿港美食相遇,不過,身為返鄉生活十年的鹿港囝仔,要推薦幾款自己私房的口袋美食。

臺北香港私宅打邊爐|隱身二樓的私宅打邊爐 重現經典兒時回憶

在我的記憶裡,「香港私宅打邊爐」可以說是最貼近家的味道,而對廣東人而言,打邊爐是守在爐邊涮食物的意思,涮的動作就像用筷子「打」在鍋邊發出鏗鏘聲響,所以廣東人管吃火鍋叫「打邊爐」。

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