【人生的一番搾】生活策展人 在自己的城策劃一場獨特派對
【特別企劃】人生的一番搾(1) 口述=Hsuan 撰文=小日子 攝影=簡子鑫 三月初春,日光朗朗的午後,與三五好友拎著啤酒找綠茵,攤開野餐布巾,一場以「人生的一番搾」為名的「好友限定」展
【特別企劃】人生的一番搾(1) 口述=Hsuan 撰文=小日子 攝影=簡子鑫 三月初春,日光朗朗的午後,與三五好友拎著啤酒找綠茵,攤開野餐布巾,一場以「人生的一番搾」為名的「好友限定」展
2016年五月底才隆重開幕的「啜飲室Lab」,顧名思義,除了提供試飲以及販售自家製的精釀啤酒,還是座不折不扣的釀酒工廠。儘管早已知道在臺北市區裡有兩家門市,仍
中年大叔的生活偏見 昔日叛逆文青・走過後青春期・如今是個大叔 所謂的戶外,不必是高山或海邊,對大叔來說,不要困在室內空間就是了。試舉一例,老戰友陳敏佳幾年前出版個人攝影文字作品《屋頂上》,在誠品臺大店
私廚酒單裡的佐餐啤酒 一種滋味 採集料理搭配稀有鮮釀 私廚的客人百百款,媽媽桑是一種,酒量好的令人頭痛,靈巧的手腕容易讓你貪杯,廚師菜做到一半躺在地上發渾那可不太行;將軍們是一種,他們會划酒拳,有時候
港都人的氣味打狗啤酒 一瓶啤酒 高雄人的消暑飲料 每到夏日夜晚,最期待的莫過於從冰箱底層抽出一罐冰得透涼的啤酒,直接站在沒有完全關上的冰箱門前,用食指扳開鋁罐拉環的清脆聲響,似乎能夠響徹整個房間的角落
一種滋味 用啤酒入菜的私廚料理 撰文.攝影=史達魯 台南人,好飲食,相信吃喝可以拯救靈魂,前些日子於迪化街開了第一間店,目前為自由人,籌備人生的第二家私廚。 攝影=史達魯、張友成 在Go
「文化在生活中投影,我們希望將臺灣在地的味道與人文,擴散到世界。」這是陳相全的期待。