深夜食堂的珍釀滋味 回想老臺北的城南故事
深夜食堂的珍釀滋味回想老臺北的城南故事 一間老屋 還原 20 年代的生活氛圍 台北市捷運淡水線古亭站附近,是高樓林立的商業區,離開大馬路後漫步到汀州路、牯嶺街、同安街的小巷弄,往新店溪旁環河道路行進,
深夜食堂的珍釀滋味回想老臺北的城南故事 一間老屋 還原 20 年代的生活氛圍 台北市捷運淡水線古亭站附近,是高樓林立的商業區,離開大馬路後漫步到汀州路、牯嶺街、同安街的小巷弄,往新店溪旁環河道路行進,
在這個先進的年代,是否想過對於傳統製墨的了解有多少,保存文化與味道的故事,又被提及了幾次? 三重的小巷子內,有一間專門製作傳統墨條的「大有製墨工廠」,從遠處就聽到工廠傳來陣陣的敲打聲,還
在臺灣,我們總是急著要除舊佈新,彷彿天天都是新年大掃除;當我在巴黎旅行時,走入跳蚤市集,卻看到被保存良好的老物品。對法國人而言,老物件不是破爛物品,而是屬於擁有溫度與靈魂的
國外媒體的報導或是國外友人對於臺北咖啡館的印象,普遍都提到咖啡館的多元性 ,這也是臺北咖啡館地圖之所以精彩且迷人的原因,而這間藏身於傳統市場中藥行裡的咖啡館「卡門自家烘焙咖
我們的價值觀很像,合作可以互相影響,再用加乘的力量去影響別人,讓吃甜點的人收到我們的心意,不只是小確幸。
一條街 臺北市同安街的百年故事 撰文.攝影=水瓶子 青田七六文化長。以旅行與藝術寫作、導覽講座,城市觀點與論述為志業。希望在有生之年完成拜訪書寫百大城市的容顏。著有《台北捷運散步手帖(紅線)》、
臺式情味的 Fine Dining 一種滋味 舒舒服服吃頓飯 搬回臺北五個月,這地方,已經來了好幾趟,吃飯,喝下午茶,帶來訪的外國朋友用餐,他們總是很滿意,在木地板喀喀走著,看著樹影苔痕,舉止舒坦,微
Cover story Outdoor Festivals 口述=Dave 、Charlie 為台北野餐俱樂部的成員之二,是在英國讀研究所時認識的同學,回臺後希望將對英國生活的嚮往帶回來,於是和同期朋
民生社區的一處尋常巷弄走到底,Eye Candle工作室就是我們的蠟燭實驗室。創作造型蠟燭的過程,是結合科學和藝術的學問,也是理性與感性的交鋒。我是學雕塑的,哥哥凱元擅長平面包裝和廣告設計,最初我們想設計出結合立體造型又貼近生活的日常用品,從手工肥皂、棒棒糖到造型蠟燭,因為覺得對於吃和用在身上的東西並不擅長,所以最後很務實地用刪去法做出決定。
Cover story A Craftsman’s Daily Life 口述=阿威 大學念建築,與夢夢為皮革品牌「Crossing Divide」工作夥伴。兩人的處女座性格表現在品牌形象與產品細節的