【牟秀英】市場對他們生活經驗來說 扮演的不同角色
Cover story Going to Market 牟秀英 Ian’s Table迷路私宅料理女主人。曾為資深旅遊記者,與先生移居花蓮壽豐展開第二人生。把菜市場當作修業教室
Cover story Going to Market 牟秀英 Ian’s Table迷路私宅料理女主人。曾為資深旅遊記者,與先生移居花蓮壽豐展開第二人生。把菜市場當作修業教室
Cover story Going to Market 嚴葳 攝影師。孩提時看著菜市場裡的食材及大家庭的料理風景,影響現在鍾愛攝影食物。新書作品《我的丹麥廚房》。 攝影=嚴葳 文字整理=鄭
Cover story Going to Market 蔡易達 前亞都麗緻飯店廚師。經營一家體現在地料理精神的餐廳「Gien Jia挑食」。逛遍各地魚市尋找料理靈感,只買當日
Cover story Going to Market Show 自由花藝設計師,經營工作室「Show Garden Show Flower」,擅長乾燥花藝,運用天然手法,不染色噴漆,偶爾
Cover story Going to Market 良根 插畫家。陪媽媽逛市場過程中,發現菜市場的美麗風景,影響自己以描繪台灣風土為主題的畫風,曾獲得德國紅點傳達設計獎。 文字整理=鄭
Cover story Going to Market 陳珊妮 音樂製作人、創作歌手,身兼攝影師、畫家、作家等身分。從小跟著媽媽一起逛市場,培養出多變的創意能量。 攝影=林志
撰文=謝一麟 影評人,《海埔十七番地──高雄大舞台戲院》作者、 拾在工創有限公司工頭、三餘書店團隊、打狗文史再興會社總幹事。 圖片提供=逗點文創結社 我相信萬物有靈。空間、書本、檔案史料、照片等等,都
撰文=嘎荔兒 出生彰化,政治系畢業,做過電影行銷企劃,賣過唱片。現在是圖書館管理員,私人時間經營音樂部落格。 Tycho是最近幾年我最喜歡的電子樂隊,其音樂以電子合成旋律為主,溫暖而流暢,環境電子和搖
撰文=嘎荔兒 出生彰化,政治系畢業,做過電影行銷企劃,賣過唱片。現在是圖書館管理員,私人時間經營音樂部落格。 德國慕尼黑的The Notwist是當今歐美最受矚目的獨立樂隊之一,2002年專輯《Neo
Cover story Going to Market 撰文‧攝影=鄭傑憶 來自台灣,義大利通訊社特約記者,在家煮字療飢,外出增廣見聞,願當五感全人,體會千姿百