No.062 | One Little Day 小日子 3

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馬世芳│伍佰的臺語搖滾，仍可燎原

伍佰寫歌，總會先想舞臺效果：現場唱，會是怎樣？這次寫臺語專輯，他想擴大編制，增加管樂組和更豐沛的打擊樂。他用了些非洲爵士樂的元素，又編了管樂的旋律：伍佰學生時代在管樂隊吹低音號，地位相當於貝斯，揹著大大一支站在最後面，旋律簡單，沒太多事，於是好整以暇觀察樂隊其他聲部在幹嘛，默默學會了編曲基礎概念。說起來，銅管和薩克斯風的聲音，是他少年時代的鄉愁。

【劉梓潔】旅途中的中國城

專欄　一人旅車子駛過美墨邊境來到墨西哥提華納。熟門熟路的朋友，說帶我去二手市場買皮衣。然而，我們很快就迷路了。在西班牙文路名裡不知所措，我們都是方向感極好，極少開口問路的人，來到這國境

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張曼娟│你有多少本事

看完電影走出來，才知道剛剛下過一場雨，或許還打過幾聲雷，空氣變得涼爽許多。而剛剛置身在電影院，那隔絕的空間裡，竟是什麼也不知道的，我想，這就是我喜歡看電影的緣故吧。

水源市場│天橋下的菜市場吃盤不一樣的炒飯

一盤炒飯是家家戶戶的餐桌日常，就像小時候媽媽忙著做滷味生意，我們會利用昨日的剩飯，為自己做一盤蛋炒飯。炒飯的門檻不高，卻要在炒工、配料和調味上下功夫。我傾注創意料理所學，將豐富的菜色與口味融會於一只炒鍋中，研發出20多款創意炒飯。調和酸、甜、辣、鹹、香，可以吃飽，也可以吃巧，以一盤炒飯，體貼不同胃口的需要。