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黑松沙士夢想上路特約店｜臺東縣 BIKE De Koffie 米貝果｜勇敢做夢 大膽實踐 把生活變成自己最愛的形狀

米貝果以自家的米糧製作而成，吃過的人皆讚不絕口，「從一次八顆米貝果的小烤箱進展到中型烤箱，最後變成了現在用的大型商業烤箱。」開店原本不在主理人阿洋的人生規劃中，但本著「好玩」的心，讓創業規模越來越大。

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恆。好｜用一間餐廳 溫柔接住那些也在生命裡陷落的旅人

我一直都想要營造一個空間，是會吸引到跟我有一樣理念的人：用很好的油鹽、好的蔬果食材，以我熟悉的西式料理手法烹製餐點並賦予新意，在這像家一般舒心的空間氛圍裡跟來者分享，這是源自我心裡開這間店最純粹的動機。

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覓 Man_made｜有家有愛有麵包 是順應生命裡的機緣給我的餽贈

或許生命真的會有個方向牽引你前行，我原本也不認為自己是個可以住在鄉下的人，但生命的機緣卻引領我來到這裡，且在此有了自己的家、有了自己的麵包坊，而愛的人也在身邊，日子感到無比充實。

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馬世芳｜臭豆腐和皮蛋：老外不敢吃，我們多吃點

光一個皮蛋豆腐，就有無窮變化：放柴魚蔥花還是肉鬆？要不要加辣油芫荽蒜末花生米？淋醬油還是醬油膏？要不要加點醋？配嫩豆腐還是板豆腐？是通通攪碎拿湯匙挖著吃，還是「黑白分明」堅持到底？上海人吃皮蛋豆腐，是把豆腐切成小塊，再擺上切丁的皮蛋，淋上澆頭，偏向「攪碎派」。老外不敢吃也不必勉強，我們多吃點就是了。

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黑松沙士夢想上路特約店｜恆春鎮 迷路小章魚｜在看得見海的地方做菜 實現最任性的生活想像

迷路小章魚主理人Benson在走遍世界各地高級餐廳當廚師後，選擇回家扎根，在南臺灣開一間看得見海的餐酒館。「因為我想看著大海做菜。」回歸對生活最簡單的想望，Benson坦言創業起初只想在輕鬆的地方，用簡單但不隨便的料理滿足客人的胃。

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黑松沙士夢想上路特約店｜臺南市 島入冰店｜一碗豆腐乳日式刨冰 道盡夢想的鹹甜滋味

隱身於赤崁樓附近、擁有70多年歷史的平房老屋，「島入冰店」是一間以豆腐乳的臺語發音命名，並以其為特色的日式刨冰店。主理人陳品秀為婆婆做的豆腐乳進行包裝設計後，因緣際會有了將豆腐乳結合冰品的靈感，開啟了她的創業之路。

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黑松沙士夢想上路特約店｜澎湖縣 小島家｜有海有陽光就好 熱血傻士在小島上的家

大智與Nelson因喜愛澎湖愜意的島嶼氛圍，選擇在菊島定居，希望打造出一個有溫度與人情味的家。回憶草創時光，他們笑稱兩人是只有憨膽的笨蛋，各拿10萬元，找了房子，簡單張羅設備就開了早午餐店。創業路上，外界與自己內心的質疑從未少過，但大智堅信只要做自己愛的事情，問題自然會迎刃而解。

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黑松沙士夢想上路特約店｜南投市 日日春油飯｜傳承記憶裡的那碗油飯  義無反顧地做就對了

一碗熱騰騰的油飯，飄著淡淡麻油的香氣，一口吃進豬肉絲、油蔥酥跟花生，是每年七夕父親親手做的好味道，日日春油飯主理人蕭義霖與妻子黃琳惠決定將這份手藝傳承下去，希望藉由油飯傳達一份日常與堅持。

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黑松沙士夢想上路特約店｜臺北市 白水豆花｜一碗不凡的豆花 佐義無反顧的堅持及勇氣

蒸騰的煙氣伴著濃濃豆香，「白水豆花」堅持每天現做的豆花在永康街廓飄香。這般簡單的日常對主理人成益來說並非理所當然，他多年前辭去十多年的媒體工作，回到家鄉臺東開餐廳，希冀打造一間自己喜歡的店，但因營收不理想與店面租賃問題，現實因素如重拳狠擊成益的創業夢。

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