膳魔師冷萃咖啡機|I人與E人都必知的生活哲學:我專注成為自己
村上春樹寫儀式感之於人們的重要性,「它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」生活儀式感是簡單卻慎重的,在顛簸、噪嚷的生活裡,有些人喜歡透過慢跑與自己相處,有人選擇瑜珈安頓身心狀態,但我認為更簡單的方式是為自己好好地萃取一杯咖啡,在有限的時間裡,運用簡便易上手的膳魔師冷萃咖啡機,讓自己更有餘裕獨享心流時刻。
村上春樹寫儀式感之於人們的重要性,「它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」生活儀式感是簡單卻慎重的,在顛簸、噪嚷的生活裡,有些人喜歡透過慢跑與自己相處,有人選擇瑜珈安頓身心狀態,但我認為更簡單的方式是為自己好好地萃取一杯咖啡,在有限的時間裡,運用簡便易上手的膳魔師冷萃咖啡機,讓自己更有餘裕獨享心流時刻。
嘉義的咖啡店隱藏著一種獨有的氣味韻致,令人深刻著迷。那般氣味蘊含著職人們對於咖啡之事的深愛與熱忱,從空間、咖啡、器皿挑選延伸至餐點呈現,都與在地樣貌有緊密的連結性,主理人們忠於自我,也在創業歷程中堅毅地勾勒著信念與小城裡的味廓篇章。
如果不祥的夢是一種「結」,是歷史(日本、臺灣、江文也)與人生抉擇(育兒、遷徙、人際關係)的糾纏,一杯飄然而至的咖啡毋寧提示了休息的必要性。在這裡,休息並非只是放空或暫停,而是開啟一個讓所有資訊得以喘息、所有契機得以發展的空間。這就是「珈琲時光」。
一座城市裡總有些孤獨的小人物,他們也許不是特別突出,卻能把日子過得踏實,懂得享受生命中小小的喜悅,我認為營業至深夜的咖啡館,能承接這些人晚餐後的光陰,用咖啡、書籍和音樂,為生活注入一點舒適感。
我想一切的原點都要感謝這棵荒地上的苦楝樹,因為它的頑強也讓我的任性有了依靠。身處大自然,會讓人比較懂得謙卑,也真心希望來日方長,在未來我們都消失了的那一天,這棵苦楝樹還能屹立不搖,成為滿洲的地標。
義大利的咖啡文化體現了他們的生活方式。每天以簡單的「Buongiorno!」日安開場,點一杯咖啡「Uncaffè,perfavore.」,三秒啜飲見底,最後兩聲「CiaoCiao!」離開,不到五分鐘,如串門子般,這就是義大利人的咖啡生活寫照。
如果說咖啡店是為往來寂寞的靈魂提供溫暖慰藉,我便希望能描繪出這間店的靈魂,成為牽起人與人、人與店之間感情的橋樑,為這個冷漠的世界注入一些暖意。
時間、山河、大海都在南澳變慢。阿筑把她認為看漫畫最舒適的模檬都在溜溜實現,讓每個客人都能不被打擾,沈浸在漫書裡,還有貓咪們作伴。剛剛好的寧靜譏心靈暫歇,待著就不想離去。