義大利 | One Little Day 小日子

義大利人喝的是咖啡也是生活的節奏

義大利的咖啡文化體現了他們的生活方式。每天以簡單的「Buongiorno!」日安開場，點一杯咖啡「Uncaffè,perfavore.」，三秒啜飲見底，最後兩聲「CiaoCiao!」離開，不到五分鐘，如串門子般，這就是義大利人的咖啡生活寫照。

撰文.攝影=羅文傑美食旅遊節目製作人。從小就胸無大志,長大之後,一度想要假藉工作名義到處旅行,後來發現根本不是這麼回事應該是念書的時候,看了一部好萊塢電影,《托斯卡尼的艷陽下》,就開始對義大利

好躺好坐的自由空間威尼斯建築雙年展一場展覽　2018 威尼斯建築雙年展來到威尼斯建築雙年展的主展區，法國、英國、日本等大國展館偉岸羅列，甚是壯闊。今年的策展主題為「自由空間」，由兩位愛爾蘭女性建築

拿起鍋鏟和義大利人一同料理生活一種飲食文化　義大利異國觀察結合美食、音樂與生活的文化書寫擁有德、英文學雙學位的楊馥如，在義大利就讀大腦與神經科學博士班期間，也順道於英國倫敦取得葡萄酒與烈酒專業

料理對我來說，承載了某段時光，有段時間很低潮，每個禮拜都想從英國奔回義大利，某次我到義大利拜訪朋友，朋友的母親做了這道南瓜燉飯給我，料理很誠實，該熬兩個小時就得熬兩個小時，那種熬煮多時才能帶出的甜味和軟嫩感，是一份令人感動的心意。

深夜的義大利烘培坊 Late Night Bakery 糕點麵包店是義大利不可或缺的店鋪。如果說臺灣最密集的是便利商店，在義大利每走十分鐘會見到的，大概就是麵包甜點店了。對食物品質要求

在這個熱情洋溢、性情決勝的國度，讓他們自豪的不僅是天然的環境，更是人文的風景。

在義大利念書時，發現野餐的概念和臺灣的很不一樣。在那裡，把食物帶到戶外享受像是喝水一樣自然。

Cover story Going to Market 撰文‧攝影＝鄭傑憶來自台灣，義大利通訊社特約記者，在家煮字療飢，外出增廣見聞，願當五感全人，體會千姿百

一條海岸線義大利阿瑪菲海岸撰文．攝影＝陳維斌在金瓜石鄉下長大的傢伙，從小每天在山裏海邊到處跑，喜愛大自然，唸書期間擔任過國內旅遊領隊，在英國短期進修時愛上自助旅行，現任職於國際知名產品驗證公司。

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