宋欣穎|就算日子再累再苦 吃完早餐一切都會好好的

餐桌上我們無所不談,分享每天的日常瑣事外,許多人生重要的抉擇都是在吃飯時光決定的,當年《幸福路上》資金卡關,我對製作有很多猶豫,圈外人先生的鼓勵給了我前進的勇氣;一直都是兩人的小家庭,最近也在飯局間的討論中,決定養一個孩子。46 歲了,到這個年紀常要面對許多艱難的選擇題,餐桌的某個意義,是有個信任的人,一起走過高峰低谷。

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福泰飯桌│透早就辦一桌

福泰飯桌旁邊的新美街是以前著名的米街,早期整條都是輾米、製米的工廠,來到這裡的人,是紮實的做工人,早上一定要吃飽,才有體力展開充滿勞動苦力的一天,而習慣傳承下來,這裡僅平日營業,讓當地工人飽餐一頓。不管工作再怎樣辛苦,「吃飯皇帝大、努力加餐飯」是來到福泰飯桌裡用餐的人們,依舊能感受到的氣氛,

週六早晨 在國王十字區享用英式早餐

Karpo 的 Full Breakfast 走精緻路線,將平常灑滿 1/2 盤的茄汁紅豆改用小碗盛裝,省略外來客人不見得愛吃的 Black Pudding,保留鹹吱吱的煎培根,我選擇清爽的水波蛋,只有半個手掌大小的歐式麵包切片烤得硬度恰當,還有一根香腸,配上一杯綜合莓果優格,這是我吃過最喜歡的一頓英式早餐。

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