宋欣穎|就算日子再累再苦 吃完早餐一切都會好好的
餐桌上我們無所不談,分享每天的日常瑣事外,許多人生重要的抉擇都是在吃飯時光決定的,當年《幸福路上》資金卡關,我對製作有很多猶豫,圈外人先生的鼓勵給了我前進的勇氣;一直都是兩人的小家庭,最近也在飯局間的討論中,決定養一個孩子。46 歲了,到這個年紀常要面對許多艱難的選擇題,餐桌的某個意義,是有個信任的人,一起走過高峰低谷。
餐桌上我們無所不談,分享每天的日常瑣事外,許多人生重要的抉擇都是在吃飯時光決定的,當年《幸福路上》資金卡關,我對製作有很多猶豫,圈外人先生的鼓勵給了我前進的勇氣;一直都是兩人的小家庭,最近也在飯局間的討論中,決定養一個孩子。46 歲了,到這個年紀常要面對許多艱難的選擇題,餐桌的某個意義,是有個信任的人,一起走過高峰低谷。
那碗媽媽特製的早餐泡麵裡一定會有一顆蛋,這也養成我吃泡麵加蛋的習慣。泡麵對我來說一直都像是摯友般的存在,不曾在人生中缺席,人生焦慮時只要來一包泡麵就能讓我踏實地站穩。
福泰飯桌旁邊的新美街是以前著名的米街,早期整條都是輾米、製米的工廠,來到這裡的人,是紮實的做工人,早上一定要吃飽,才有體力展開充滿勞動苦力的一天,而習慣傳承下來,這裡僅平日營業,讓當地工人飽餐一頓。不管工作再怎樣辛苦,「吃飯皇帝大、努力加餐飯」是來到福泰飯桌裡用餐的人們,依舊能感受到的氣氛,
只要傑夫早上有時間有閒有食材,必定悠哉地沖杯咖啡,做個早餐,好好的享受一下休假的早晨。
到花蓮不看山海景色只為吃頓陽光早餐 一間民宿 花蓮何家 人在花蓮慢食早餐填飽心情 一躍坐上開往東部的火車,塵囂彷彿被快速轉動的車輪遺留⋯⋯許多人造訪花蓮,引頸期盼的是望向無盡的汪洋,聽浪花節奏性拍打,
哥倫比亞是我們進入南美洲的第一個國家,從來沒有親身接觸南美文化的我,最好奇的無非是當地人到底吃些什麼? 幸運的是,在首都 Bogotá (波哥大)和我們當志工的小鎮 Ibague (依瓦
有人說,臺南的溫暖,部分來自於日常生活的飲食;若真如此,五妃街上的「尋早早餐」,必定就是這般的存在。
Cover story Our Ways of Coffee 撰文・攝影=許育華 2010 年初正式揮別長達十多年的全職雜誌工作,成為歐洲和台灣兩邊跑的自由撰稿人,專攻設計、美食、旅行、飯店領域,最近
起司果醬蛋吐司 一種早餐 用冰箱常有的配料簡單製作 欸,明天早餐就吃這個吧,雖然你可能覺得起司果醬怪透了。吐司是最常買的了,因為它為人最隨和變化最多端。好的吐司一拆開包裝就能用撲鼻麥香把人捧到雲朵上,
Karpo 的 Full Breakfast 走精緻路線,將平常灑滿 1/2 盤的茄汁紅豆改用小碗盛裝,省略外來客人不見得愛吃的 Black Pudding,保留鹹吱吱的煎培根,我選擇清爽的水波蛋,只有半個手掌大小的歐式麵包切片烤得硬度恰當,還有一根香腸,配上一杯綜合莓果優格,這是我吃過最喜歡的一頓英式早餐。