晨型人dato的靈感約會:麥當勞早餐,和一首好歌
身為麥當勞的愛好者,我特別喜歡早餐時段。早餐時段帶有時間限定的珍稀性,如果不趕在十點半前抵達,那麼我就會和最愛的豬肉滿福堡加蛋失之交臂。 過往住處離麥當勞只有幾步之遙,晨型人如我,最喜歡的就週末起個大早到麥當勞吃早餐。坐在二樓落地窗旁的座席,一邊咬著滿福堡、喝著熱咖啡,一邊看著車水馬龍的街景,坐在那裡,不僅起床時的睏意被拋諸腦後,甚至還常常讓我有新的靈感誕生。
身為麥當勞的愛好者,我特別喜歡早餐時段。早餐時段帶有時間限定的珍稀性,如果不趕在十點半前抵達,那麼我就會和最愛的豬肉滿福堡加蛋失之交臂。 過往住處離麥當勞只有幾步之遙,晨型人如我,最喜歡的就週末起個大早到麥當勞吃早餐。坐在二樓落地窗旁的座席,一邊咬著滿福堡、喝著熱咖啡,一邊看著車水馬龍的街景,坐在那裡,不僅起床時的睏意被拋諸腦後,甚至還常常讓我有新的靈感誕生。
村上春樹寫儀式感之於人們的重要性,「它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」生活儀式感是簡單卻慎重的,在顛簸、噪嚷的生活裡,有些人喜歡透過慢跑與自己相處,有人選擇瑜珈安頓身心狀態,但我認為更簡單的方式是為自己好好地萃取一杯咖啡,在有限的時間裡,運用簡便易上手的膳魔師冷萃咖啡機,讓自己更有餘裕獨享心流時刻。
跟著《竹縣食光》走訪新竹縣,在山林間感受口口滿足的滋味,體會食物帶來的愉悅,享受片刻竹縣食光,理想的生活就此展開。
今年九月,基隆市政府號召四大連鎖業者,並邀請在地知名壽司店、市場隱藏版美食壽司鋪等共27家壽司店家共襄盛舉,舉辦了第一屆「基隆壽司季」,票選最美味壽司店家,期望透過在地特有的海味文化,讓人們可以持續以味覺來探索感受這座海洋城市。
六月在全家,不在台三線上也吃得到沿線上的客庄風土與美味!全家與浪漫台三線藝術季合作,誠意十足地開出十二款品項,卯足了熱情,不再只是過往和餐廳聯名做經典菜色的復刻,更是要將一場大型的飲食計畫落實到便利商店中,把客家文化帶進到常民的生活裡,讓你我生活的每個街區,在三餐的某一刻,都彷彿成了那條花啦嗶啵的台三線,繽紛多彩,有滋有味。
嘉義的咖啡店隱藏著一種獨有的氣味韻致,令人深刻著迷。那般氣味蘊含著職人們對於咖啡之事的深愛與熱忱,從空間、咖啡、器皿挑選延伸至餐點呈現,都與在地樣貌有緊密的連結性,主理人們忠於自我,也在創業歷程中堅毅地勾勒著信念與小城裡的味廓篇章。
如果不祥的夢是一種「結」,是歷史(日本、臺灣、江文也)與人生抉擇(育兒、遷徙、人際關係)的糾纏,一杯飄然而至的咖啡毋寧提示了休息的必要性。在這裡,休息並非只是放空或暫停,而是開啟一個讓所有資訊得以喘息、所有契機得以發展的空間。這就是「珈琲時光」。
屏東的小吃從早到晚都有它精彩的地方,若有人問我一整天要在屏東吃什麼?我想一天是不夠的,可能必須花上三天三夜的時間吧。今天先帶大家走訪我最常吃的一日小吃行程,可以先從早餐開始。
一座城市裡總有些孤獨的小人物,他們也許不是特別突出,卻能把日子過得踏實,懂得享受生命中小小的喜悅,我認為營業至深夜的咖啡館,能承接這些人晚餐後的光陰,用咖啡、書籍和音樂,為生活注入一點舒適感。
我想一切的原點都要感謝這棵荒地上的苦楝樹,因為它的頑強也讓我的任性有了依靠。身處大自然,會讓人比較懂得謙卑,也真心希望來日方長,在未來我們都消失了的那一天,這棵苦楝樹還能屹立不搖,成為滿洲的地標。