與路咖啡│在無人煙的山城小站 隨心款待到訪旅人
大華車站周邊只有幾戶人家，在那個煤礦業興盛的年代，這裡曾是雜貨店，兩年前決定租下和一路搬過來生活，鄰居阿嬤們起初知道我想開店都很替我擔心，因為幾乎不會有人在這裡下車，但我喜歡這環境，一路也喜歡，想著既然都是自己喜歡的，不如就放手試試吧。
Hank│好地方的熱情想藏都藏不住
相較於儀式和準則，我更在乎老闆怎麼對待自己的咖啡，從空間到器皿，若細節不夠用心，絕對能感受出來，品味咖啡其實並不複雜。一間好咖啡店好喝是最基本要件，會讓我愛上一間店的原因往往都是因為店主的渲染力，最直接的判斷方式就是老闆本身會不會喝自己的咖啡。
沐浴一場詩的雨 用鹽抹去焦慮與過去
何景窗的房間精心陳設著筆墨紙硯，空氣中幽幽的薰衣草香；詩人鴻鴻的主題房則是播放著輕快的爵士樂，薩克斯風的悠揚面對碧綠山景令人無限舒暢。最讓我難忘的是徐珮芬房裡那些書籍、手稿和未完成的拼圖，也許是記者會當天她本人並未到場，反而使這些物件都像是她才剛離開房間留有的餘韻，桌上的徒留某段詩尾：「不需要一個個說過再見，你是你的明天。」
想像作家冬遊記
法國香頌歌手吉爾伯特．貝考（Gilbert Bécaud）在莫斯科演出後，以愛上俄國導遊為題材創作了《Natalie》，歌詞中出現了魔幻場景：「我們去 Café Pouchkine 喝巧克力」。擁有法俄血統的傳奇大亨安德烈．戴洛斯（Andrei Dellos）眼看觀光客遍尋不著虛構的咖啡館，決心化想像為真實。我替南歐來的朋友鬆一口氣，如今他能暫躲北風。
在夢裡的地方 開一間書店
原以為是當地人開的書店，沒想到老闆其實來自臺灣，她的名字「娃娃」恰巧與達悟族語裡的海「wawa」同音，也是書店名字的由來。
